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ふだんでも利用できる防災レシピ

[2021年8月30日]

ID:1909

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ふだんでも利用できる防災クッキング

  災害時に実践できる料理を学ぶことを通して、防災意識の向上に取り組むことを目的とした「防災クッキング」。災害時、電気・ガス・水道が使用できなくなった時、なるべく水を使わずに調理する方法を知っておくと、非常食をそのまま食べるより、心をホッと落ち着かせることができます。 日ごろから災害時でも使えるように、生活に取り入れてみましょう。


令和2年度

斑鳩町栄養士会の協力をいただき、2レシピを作成しました。

・ガス・電気・水道が使えない場合でもできる1品 「超カン(缶)タンあえもの」

・包丁要らず炊飯器が使えれば炊ける 「焼きとり缶の炊き込みご飯」 

令和3年度

斑鳩町栄養士会、江崎グリコ株式会社様(令和2年10月 相互協力に関する連携協定締結)の協力をいただき、お湯ポチャレシピ(パッククッキング)を中心に5品のレシピを作成しました。

・ふっくら白ご飯

・さんまのかば焼きご飯

・切り干し大根の煮物

・ふんわり蒸しパン

・フルーツパン粥

防災クッキングレシピ

お問い合わせ

斑鳩町役場 総務部 安全安心課 

電話: 0745-74-1001(内線:272, 273)

ファックス: 0745-74-1011

電話番号のかけ間違いにご注意ください!

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